愛喝蘋果醋其實不用去超市買，自己在家就可以做，成本非常低，幾塊錢可以做一大罐。

今天我們就分享蘋果醋的自製方法，健康衛生不添加，材料方法非常簡便，詳細步驟教給你：

準備材料及工具：蘋果、冰糖、食醋、容器、勺子

首先把蘋果切一下。

把裡面的核摳出來不要，然後把蘋果切成小片。

然後準備好容器和冰糖，切好的蘋果放入容器中。

千萬記住，先放一層蘋果然後放入一勺冰糖。繼續往裡放蘋果，再放入一小勺冰糖，再放入一點冰糖。

完成之後，再倒入醋。

這時放食醋的數量沒過蘋果就可以。

食醋倒完之後，把容器擰緊蓋子可以了。

最後我們把它放在陰涼通風處，放置一個月左右，我們的蘋果醋就製作完成了。

喝蘋果醋的好處

1、蘋果醋可以調節人體酸堿平衡

人體處於弱酸性的時候，是對健康最有益處的。但是由於日常生活中飲食方面不那麼精准，所以可能導致人體酸鹼度不平衡，不利於身體健康。而蘋果醋是一種酸性的鹼性飲料，所以可以很好地調節人體酸鉀平衡，適合經常飲用，對人體大環境有好處。

2、蘋果醋可以作為一種運動性飲料

蘋果醋由於味道比較甘甜，並不難喝，而且可以補充人體多種能力，其主要成分檸檬酸更是對我們的心腦血管疾病系統起到保護作用，所以在運動後可以及時飲用蘋果醋來補充能量，避免運動過後的營養物質流失。

3、蘋果醋還能夠解酒

酒精一旦遇到蘋果醋，就會大大失去它的殺傷力，所以如果在應用了大量酒之後，可以適當飲用一些蘋果醋，可以起到解救醒腦的作用，而且蘋果醋可以保護腸胃道健康，避免因為飲酒過量造成的內臟損傷，為人們的健康保駕護航。

4、蘋果醋可以促進生長

科學研究表明，蘋果醋有利於刺激骨骼增長，適合青春期的青少年們飲用，可以起到促進生長發育的作用。