今天才知道,這5種食物不會過期,放得越久越有價值,提醒家人早清楚早好

养生小达人 2021/08/24 檢舉 我要評論
 

快樂百態生活,一個有趣的生活妙招科普網站。分享實用生活小技巧,讓生活變得輕鬆而精緻,給生活一個大大擁抱。我是小編養生小達人,生活是一門學問,讓你學會科學偷懶,快樂生活。​

 

平時我們在購買商品的時候,習慣性的會去看它的保質期,生怕買的東西過期了。可是在以前,很多的食品不用添加劑、保鮮劑怎麼也還能吃呢?過期的意思是超過限定的期限,在大多數人看來,只要是物品都存在過期的隱患,尤其是食品類。這個概念放在大城市中,或許很受用,但是在農村,就不見得很受用了,甚至有很多東西沒有保質期。沒有保質期不是因為說它可以永久保存,而是在足夠長的時間裡,它仍然可以食用,直到把它吃完。

但是大家知道嗎?我們生活中有五種食物是沒有保質期的,而且有的放越久越好,那是哪五種食物呢?我們起來瞭解一下吧。

第一種是蜂蜜

相信很多人都喜歡喝蜂蜜水,但是不少人會覺得這個蜂蜜會過期,裡面都有發白了。其實這個凝固的就是結晶體。只是由於環境問題導致這個蜂蜜結晶了,但是這個蜂蜜不是過期,也沒有壞掉。這個蜂蜜中含有非常多的糖分,但是裡面是不含一點的水分,所以這個蜂蜜基本上是不會出現腐壞變質的情況,完全不用擔心蜂蜜會過期哦。

第二種是醬油

醬油可是我們家裡必備的調味品了,但是很多人都不清楚醬油的保質期。其實一些好的純釀造的醬油,它是根本沒有保質期的,只需要將醬油密封好,這樣放多久都不會壞掉。但是醬油如果開封已經使用的話,那我們儘快將它食用完。

第三種是茶葉

確切的說是普洱茶,大家都知道普洱茶算是我們中國的特產了。現在有很多黑茶、白茶、烏龍茶等等,唯獨普洱茶是沒有保質期的,而且普洱茶是放的越久越好,非常耐保存。所以大家在購買普洱茶的時候,完全沒有必要擔心這個普洱茶會過期。

第四種是白酒

平時我們在生活中喝的陳釀酒是沒有保質期的,因為陳釀白酒裡面只添加了酒麴,不添加任何其它東西,它裡面含有的酒精是不易揮發的,所以會使這個白酒越放越醇香,而且放的年頭多了會更有價值。但是大家要記住,一定要是陳釀的白酒才可以。

第五是陳皮

大家都知道陳皮是用橘子皮製作而成的,但是新鮮的橘子皮要製作成陳皮,是需要很長一段時間才能變成名貴的中藥材。那麼橘子皮陳化的過程是非常長的,而且陳化的過程耗時越長,那麼陳皮的價值就會越高,所以來說陳皮也是沒有保質期的,而且是放的越久越值錢,大家不用擔心它會過期就好了。

今天就分享到這裡,通過以上的講解,大家知道是哪五種食物沒有保質期吧。那看完分享給朋友和家人,讓更多人知道吧,我們下期再見!

接下來我們就看看這5種不怕過期的食材,放半年吃著也香,遇見多囤點,平時少有人買。

臘肉,農家自己薰制的臘肉

必須是農家自己薰制的臘肉才行,超市中的這些臘肉,因為製作工藝不同,而且放了大量的添加劑,再加上為了讓肉更好看,還會放一些其它的氧化劑,只要是打開了以後,不吃基本就過期了。

農家薰制的臘肉,相對來講,在一個固定的場所,保存的地方都會通風乾燥,有的甚至直接在熏烤房中一直放置,平時還會拿出來曬等等,所以即使放了二三年的老臘肉它依舊非常的香。

幹豆角,曬乾貯藏,吃半年也不壞

利用太陽光脫水,豆角曬乾以後,水分減少,這讓很多的微生物難以生存,再把它放入乾燥的空間中,很難變質,甚至吃上半年,味道依然鮮香。

幹香椿,自帶香味的乾菜

它的原理其實和幹豆角差不多,都是通過脫水,來延長保質期,只是不同的是,香椿本身有一股味道,它能讓很多的小蟲子不敢靠近,這樣避免出現污染,所以只要是乾燥的地方,香椿的保存時間特別的長。

幹黃豆,豆腐的原材料

農村中幹黃豆是必不可少的一種食材,每年基本都會用它來打豆腐,這個食材同樣不怕過期,新鮮的黃豆去掉水分以後,變得很乾燥,加上它表面的殼相對較硬,所以曬乾以後,也可以保存很久。

野山筍,純天然的綠色健康食材

筍子其實也是一種不怕過期的食物,家裡每年基本都會曬上幾十斤,它的產量比較的高,吃不完的筍子,基本都是曬乾保存,等到年底的時候再拿出來吃,一樣味道可口。

比起很多的食物,這5種是不怕過期的,它不需要借助其它的乾燥劑或者是氧化劑,只要用最簡單的方式就能保存,不過這些要想吃到真正的農家曬的,尤其是臘肉,還是比較少見的,所以平時買的人也少。

每天都有不一樣的新鮮生活,小妙招分享給你。小生活小技巧,讓你的生活變得更加輕鬆。 想要關注更多生活妙招、健康新聞請點擊藍色字體粉專→快樂百態生活,更多精彩內容等著你來看!

搶先看最新趣聞請贊下麵專頁
用戶評論
你可能會喜歡